Retour sur une semaine festive
Il y a deux ans, les Halles du Verger ouvraient leurs portes à Castelnau-le-Lez avec une ambition claire : rassembler producteurs, artisans, épicuriens et curieux autour d’un lieu vivant, local et convivial.
Pour marquer ce cap symbolique, nous avons souhaité célébrer cet anniversaire de deux manières : en interne, avec une journée dédiée à l’équipe, puis auprès de vous, avec une semaine rythmée de découvertes, de dégustations et de musique.
Une journée de cohésion en Camargue
Avant de souffler les bougies ensemble, toute l’équipe des Halles du Verger s’est offert une parenthèse hors du quotidien chez Raoul Mailhan, manadier passionné près d’Arles.
Au programme : découverte du troupeau, balades au cœur de la Camargue, déjeuner sous les arbres et rires partagés.
Ce moment de cohésion nous a permis de nous retrouver autrement, et de revenir avec une énergie renouvelée… prêts à fêter ça avec vous !
Une semaine festive !
Du 22 au 26 juillet, les producteurs étaient à l’honneur avec des dégustations quotidiennes, des rencontres et des échanges autour de leurs produits. L’occasion parfaite pour (re)découvrir les richesses de notre terroir.
• Les brasseurs : Alaryk, Zoobrew
• Les distillateurs : Distillerie du Renard (distillateur de spiritueux), Hidden Distillery (distillateur de rhums), Gintage (distillateur de gins), Loco Loco (artisan liquoriste)
• Les vignerons : Domaine de l’Hortus, Clos des Nines, Mas Origine
• Les oléiculteurs : Terres du Mas Dieu (oléiculteur), Domaine de l’Oulivie (oléiculteur)
• Les fromagers : Perla Bianca (« casaro »), La Part du Loup (fromager)
• Les artisans : Le Petit Zeste (biscuiterie), Blackout (artisan sauceur), Saveurs d’Amarantes (biscuiterie), Grenades d’Occitanie (artisan).
En soirée, concerts live et DJ sets ont animé les Halles du Verger dans une ambiance chaleureuse et festive. Du groove, du soleil… et beaucoup de bonne humeur !
• Jeudi soir : DJ Sabor A Mi → vaste diversité musicale qui voyage autour de la musique organique afro latine.
• Vendredi soir : Les Steadies → trio exceptionnel de musiciennes passionnées de Rocksteady, style légendaire jamaïcain des années 1960.
• Samedi soir : DJ Dfaz → avec un style résolument urbain, il navigue entre hip-hop, R&B, afrobeat et dancehall.
