À la rencontre de nos producteurs

À la rencontre de nos producteurs

Un savoir-faire & un terroir unique.  Nous prenons le temps de partir (re)découvrir le savoir-faire de nos producteurs, et la richesse du terroir d’Occitanie. L’occasion d’affiner la sélection des produits que vous pourrez : 🍽 déguster au...
Le précieux travail des abeilles

Le précieux travail des abeilles

Qui dit printemps dit floraison des plantes, renouveau de la nature, les premières plantations, les premières asperges, fraises, artichauts… et surtout la grande saison des pollinisateurs comme les abeilles ! Au Verger d’Eurêka réside une colonie d’abeilles grâce à...
Préparer, planter, récolter

Préparer, planter, récolter

Un savoir-faire précieux ! Préparation de la terre : Avant de commencer à planter, il est primordial de connaître la terre, sa structure et ses propriétés, puis de préparer le sol en conséquence en l’aérant.  Le Verger d’Eurêka à Castelnau-le-Lez, même s’il est...
C’est quoi ce bâtiment en bois ?

C’est quoi ce bâtiment en bois ?

Attention, chantier en cours ! Vous l’avez peut-être aperçu, ce bâtiment en bois inspiré d’une étable, sur le boulevard Philippe Lamour à Castelnau-le-Lez !? Et vous êtes nombreux à vous demander de quoi il peut s’agir ! On peut le dire, on ne peut pas passer à...