Réouverture des mardis soir et des samedis midi !

Réouverture des mardis soir et des samedis midi !

Nouveaux rendez-vous gourmands !  Aux Halles du Verger, on prolonge les plaisirs avec la réouverture des mardis soir & des samedis midi !  Retrouvez-nous en mode grillades, tapas et assiettes du terroir à partager (ou pas), le tout dans une ambiance conviviale !...
Événements dîners « 4 mains »

Événements dîners « 4 mains »

2 dîners d’exception aux Halles du Verger Au restaurant Les Tables Paysannes des Halles du Verger, nous vous proposons 2 festins d’exception associant notre chef Bertrand Dubois et de grands chefs régionaux : ➡ Mardi 11 mars à 20h : Bertrand Dubois &...
Les Halles de l’Immo

Les Halles de l’Immo

Les Halles du Verger s’invitent aux Halles de l’Immo ! Du 27 au 29 mars, les Halles du Verger seront présents aux Halles de l’Immo, le rendez-vous immanquable du marché immobilier en Occitanie ! Une belle occasion pour nous d’aller à la rencontre des professionnels et...
On recrute !

On recrute !

Les Halles du Verger recrutent !  Postulez pour la période de mars à août 2025 : Vous souhaitez rejoindre l’équipe ? Des postes sont à pourvoir à partir du mois de mars pour la période estivale : → Chef de partie, cuisinier, grilladin, serveur, barman… nous...
Découvrez le menu spécial fêtes

Découvrez le menu spécial fêtes

Un menu unique, festif et 100% d’occitanie ! Le menu des Fêtes 100% Occitanie, en complément du menu de la semaine, vous est proposé au restaurant Les Tables Paysannes des Halles du Verger, à Castelnau-le-Lez. Le chef Bertrand Dubois a imaginé un menu alliant...