par Halles du Verger | Juil 4, 2023 | L'équipe
Devient le chef cuisinier du restaurant “Les Tables Paysannes” aux Halles du Verger. Le monde de la cuisine comme une révélation. Bertrand découvre la cuisine à 18 ans alors qu’il se voyait plus attiré vers un métier scientifique. Une véritable révélation grâce au...
